Name: Brasserie de l’Oudon Stout 33 cl - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion
Brand: Déstockage
SKU: 2l5srhp
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Brasserie de l’Oudon Stout 33 cl – Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Le prix initial était : 2,99€.Le prix actuel est : 1,00€.

UGS : 2l5srhp Catégorie : Déstockage Paiement 100 % Sécurisé Retours Et Échanges Simplifiés Livraison Gratuite Pour Les Commandes À Partir De 40 € Garantie De Remboursement Sous 30 Jours

Description

La brasserie de l’Oudon est installée dans une ancienne longère, à Méral.
« On est une petite exploitation et on compte bien le rester. Notre objectif est de brasser 20 000 litres par an, en sachant qu’on fait 280 litres par jour, ça nous amène à brasser environ deux fois par semaine » explique Bernadette Dumas, qui est à l’origine de ces bières biologiques.

La “Stout une histoire” :

Toujours faite avec 10 malts différents (dont 68% d’orge de la ferme), cette stout laisse en bouche des notes torréfiées. Le cacao apporte un peu d’amertume et de rondeur.

Cette bière matche bien avec des fromages de vaches ou de chèvres

Houblon First Gold Mayennais et Golding

Alc./vol. 5.4%

Une fois ouvert, le nez offre des notes de noisettes fraîches, de caramel doux. La robe est cuivrée, chaleureuse, surmontée d’une mousse beige persistante. La pétillance est fine, le corps fluide, la texture veloutée. L’aromatique est sur le caramel, l’amande grillée. La finale est sur le caramel cuit. L’amertume présente en arrière bouche est modérée. Accords conseillés : terrine de potimarrons et châtaignes, magrets de canards, mousse de foies de volailles, beaufort, crème noisette-pistache.

Site web “Brasserie de l’Oudon”

Brasserie de l’Oudon Stout 33 cl – Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

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